先日、腰越の「Loagi（ロアジ）」でランチ。
hanakoとかに載っちゃっても、電話番号は載っていなくて、だけど地元では予約の取れない店として知る人ぞ知るイタリアンレストラン。
江ノ電に面していて、とってもこじんまりした店内。
そしてお味は最高！でした。
takumaが入園したら行きたかったお店のひとつ。
今回カメラがなかったので写真はお友達に撮ってもらいました。




左から前菜の盛り合わせ。
グリルしてあるだけの野菜がこんなにおいしいって素晴らしい！
野菜好きにはたまりません。
メインのパスタは、トマトソースベースでズッキーニが入ってて。。ん〜名前忘れちゃいました(^^;
右側は、オレンジ風味の紅茶のプディーノ。
パスタは、4種類からセレクト、デザートも数種類からセレクト。
おいしかったなぁ〜。また行きたい♪

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今日のakiraとの会話。
最近「かいけつゾロリ」の本をよく読んでいるakira。

「ねぇねぇ知ってた？『かいけつゾロリ』ってさ、ゾロリは『なまえ』でね、『かいけつ』っていうのはさ、『みょうじ』なんだよ！」

それ、違うと思うぞ。
真顔で超得意気に語るakiraにちょっと笑ってしまった。

ちなみにオットさん、恒例の与那国中。
とうとうウェットが破れたらしい。ご愁傷さま〜。

ひさしぶりにパンをお取り寄せしてみました。

東京笹塚のトゥルナージュ。
このお店はお教室も併設していて店頭に並べているパンを教えてくれるとか。
どんなパンなのか食べてみたくなって注文してみた。
今回は星野酵母セット。
・フランスパン
・くるみぱん
・パン・ド・ミ
・シリアル食パン
・ラスク2種
・クロワッサンプレーン/セサミ各4個


どっしりしたのがくるみパン

クロワッサンはいろんなところで絶賛されている味。
「ハラハラもっちり」な感じ。(多分焼きたてではないこともあると思うけれど)
わたし的にはもう少し「バリもち」が好み。
でもやはりホシノらしい味わいがあるなぁ。

くるみパンは、けっこう甘め。でもこの甘さはもしや酵母の甘さ?!
止まらなくなってDVD見ながら1/2個も一気に食べちゃった(^^;

シリアル食パンは..おいしい！！
牛乳と油脂5%だそう。シリアルというかオートミールかなぁ。
でも生地自体にはそんなに入ってなくてクラストにシリアルがくっついている。
クラムは酵母の甘さともっちり感でおいしい。これ作りたいなぁ。

フランスパン(バケット)は柔らかめ。もっとかためが好みなんだけど、こどもたちには食べやすかったみたい。

配達されたパンに限って言えば、もちもち感もあるのだけど、わりと万人受けするやわらかい食感のパンなのかな、というのが感想。
う〜ん、これが家で焼けたらうれしいだろうなぁ〜。
しかし、お教室はちょっと遠いので今のところお預けかな。

でも実は昨日、これとは別にお友達からも鎌倉のベルグフェルドのレーズンライをいただいたばかり。

わざわざ予約してくれたとか。ありがとう〜
このパン、ものすごく香りがよくて感動。
噛み応えのあるしっかりした味わい。とても美味しかった。

最近外でパンを買うことがあまりなかったのでいろんな味わいが新鮮！
でもいろいろ食べたらまた作りたくなってきた。

さてさて今日は、またピールを煮ています。
今度は清見オレンジ。
これは、たぶんミンスミートになるに違いない。
それにしてもこの清見オレンジ、めちゃウマでした。
こども達も絶賛！余った中身でフレッシュのオレンジジュースを作りました。
akiraいわく、「いつものオレンジジュース(市販)と違うけどものすごくおいしい！」だって。
それはそれは何よりでございました。


出来上がりはこれの1/5くらいのカサになってました..。